This post will be in Bahasa Melayu (Malay).
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Kali ini saya akan melampirkan satu video di mana saluran Suria, di Singapura telah menampilkan makcik saya, Puan Sulimah Mohamed.
Dia merupakan pengasas kepada DKS yang dikenali sebagai Dapur Kak Su, tapi digantung sewaktu pandemik COVID-19 melanda dunia. Walaubagaimanapun, tukang masak ini dikenali sebagai ratu kuih-muih tradisional yang pada masa kini pun, banyak jenis kuih sebegini sudah jarang ataupun hampir pupus.
Antara yang mungkin tidak diketahui adalah kuih torak ataupun torak-torak, kuih dangai & kuih abok-abok.
Dengan tidak membuang masa lagi, saya tampilkan videonya, selamat menonton.
Ulasan
Catat Ulasan